Διατροφή με αυγά για 7 ημέρες: κανόνες, μενού, συνταγές

Η κλασική δίαιτα με αυγά διαρκεί 7 ημέρες. Η ουσία της τεχνικής έγκειται στο γεγονός ότι το κύριο προϊόν στη διατροφή είναι ένα αυγό κοτόπουλου. Περιέχει βιταμίνη Η, η οποία είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο του μεταβολισμού των λιπιδίων και διεγείρει την καύση των εναποθέσεων λίπους. Το σώμα με δίαιτα με αυγά δεν μπορεί να παράγει γλυκόζη, το παίρνει από τα αποθέματα λίπους. Εκτός από τα αυγά, στη διατροφή περιλαμβάνονται λαχανικά, φρούτα και κρέας. Επομένως, κατά την περίοδο της δίαιτας, το σώμα δεν παρουσιάζει ανεπάρκεια μικρο- και μακροστοιχείων.

Η ουσία της δίαιτας

Η δίαιτα στοχεύει στη μείωση της ποσότητας τροφής που καταναλώνεται. Με ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, επιτρέπεται να τρώτε μόνο λίγα αυγά κοτόπουλου και λαχανικά σε μικρές ποσότητες την ημέρα. Μπορείτε να φάτε δείπνο και πρωινό με φρούτα.

Η διάρκεια της δίαιτας δεν πρέπει να υπερβαίνει την 1 εβδομάδα. Ένα άτομο που χάνει βάρος πρέπει να πίνει περισσότερα από 2 λίτρα νερό την ημέρα. Επιτρέπεται επίσης η χρήση πράσινου και φυτικού τσαγιού, καφέ, κομπόστες, αφέψημα.

Η κατανάλωση αλατιού και μπαχαρικών δεν είναι περιορισμένη. Εάν βαρεθείτε να τρώτε αυγά, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με άπαχο κρέας, ψάρι, τυρί cottage.

Η κύρια απαγόρευση στη διατροφή είναι η κατανάλωση ζάχαρης και προϊόντων αλευριού.

Η δίαιτα είναι μια αυστηρή τεχνική, αλλά η διατροφή της είναι ισορροπημένη, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία διάθεση των περιττών κιλών. Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες καταναλώνονται ξεχωριστά στη διατροφή.

Κανόνες διατροφής

Για να χάσετε βάρος γρήγορα χωρίς να βλάψετε το σώμα, πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες:

1. Η δίαιτα περιλαμβάνει 3 γεύματα.
2. Τα σνακ απαγορεύονται. Για να μειώσετε την πείνα, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών.
3. Τα πιάτα τρώγονται με τη σειρά που υποδεικνύεται στο μενού. Τα υπολείμματα από το πρωινό δεν πρέπει να καταναλώνονται για δείπνο και το αντίστροφο.
4. Συνιστώνται βραστά αυγά. Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή, μπορείτε μερικές φορές να τα μαγειρέψετε με διαφορετικό τρόπο - μαλακό βραστό, "σε μια τσάντα".
5. Τα προϊόντα ζάχαρης και αλευριού είναι ταμπού.
6. Απαγορεύεται η χρήση φυτικών και ζωικών λιπών, για να καρυκεύσετε σαλάτες από φρέσκα λαχανικά και φρούτα με βούτυρο και κρεμώδη σιρόπια.
7. Το μέγεθος σερβιρίσματος πρέπει να είναι ως συνήθως. Το κύριο μέρος είναι λαχανικά και βότανα.
8. Επιτρέπεται να τρώτε λαχανικά ωμά και βραστά.
9. Το ασπράδι αυγού μπορεί να αντικατασταθεί με κοτόπουλο, βόειο κρέας, άπαχο ψάρι θαλασσινών - έως 250 γραμμάρια την ημέρα.
10. Πριν φάτε, φροντίστε να φάτε εσπεριδοειδή. Αυτό βοηθά στη μείωση του όγκου του στομάχου και επιταχύνει το έργο των μυών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Κατά την περίοδο της δίαιτας, πρέπει να αφιερωθεί πολύς χρόνος στο περπάτημα στον καθαρό αέρα και την προπόνηση.

Λίστα παντοπωλείων

Κατά την περίοδο της δίαιτας, επιτρέπεται η κατανάλωση των ακόλουθων προϊόντων:

• φρούτα και μούρα (βερίκοκα, μήλα, ανανάδες, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, αχλάδια, pomelo, ροδάκινα, καρπούζια, πεπόνια).
• χόρτα και λαχανικά (ντομάτες, κολοκυθάκια, καρότα, μπρόκολο, σκουός, κρεμμύδια, αγγούρια, ραπανάκια, φασόλια, μπιζέλια, μαρούλι).
• κρέας και πουλερικά (κουνέλι, κοτόπουλο, μοσχάρι, γαλοπούλα).
• γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών ·
• πίτουρο και ψωμί?
• νερό, τσάι από βότανα και αφέψημα.

Μερικώς επιτρέπεται:

• ψάρια και θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, στρείδια, καλαμάρια).
• φρυγανιές και κράκερ διατροφής.
• χυμό λεμονιού?
• τζίντζερ;
• ένα ποτό από κιχώριο και καφέ χωρίς ζάχαρη.

Απαγορευμένος:

• κρέας και πουλερικά (αρνί, χοιρινό, χήνα).
• γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• σάλτσες (μαγιονέζα, κέτσαπ, σάλτσα σόγιας).
• λιπαροί ζωμοί?
• ζυμαρικά και διάφορα δημητριακά ·
• πατάτα;
• φρούτα και μούρα (λωτός, μπανάνες, κεράσια, μάνγκο, σταφύλια, χουρμάδες, σύκα, αβοκάντο).
• χυμοί φρούτων και λαχανικών ·
• φούρνος;
• ζάχαρη και γλυκά (καραμέλες, σοκολάτα, μέλι)?
• αλκοόλ.

Μηχανισμός αδυνατίσματος

Ένα αυγό κοτόπουλου είναι ένα τρόφιμο υψηλής θερμιδικής αξίας που περιέχει:

• 100 g - 160 kcal.
• 100 g κρόκου - 352 kcal.
• 100 g πρωτεΐνης - 44 kcal.

Πώς συμβαίνει η απώλεια βάρους:

1. Τα υπόλοιπα προϊόντα που επιτρέπεται να καταναλώνονται με αυγά είναι χαμηλών θερμίδων, καθώς θα πρέπει να καταναλώνεται ελάχιστη ποσότητα λιπαρών και υδατανθράκων.
2. Χρειάζεται αρκετός χρόνος για την πέψη των πρωτεϊνών, οπότε το αίσθημα της πείνας δεν εμφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
3. Η φυσιολογική λειτουργία του σώματος διευκολύνεται από βιταμίνες και χρήσιμα μικρο- και μακροστοιχεία που βρίσκονται στα αυγά.
4. Η δίαιτα διεγείρει το συκώτι να παράγει κετόνες, οι οποίες καταστέλλουν την πείνα.
5. Τα ακόρεστα οξέα καταπολεμούν αποτελεσματικά τις εναποθέσεις λίπους.
6. Οι πρωτεΐνες απαιτούν πολλή ενέργεια για να αφομοιώσουν τα τρόφιμα, έτσι σπαταλούνται πολλές θερμίδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της δίαιτας παρουσιάζονται στον πίνακα:

Πλεονεκτήματα	μειονεκτήματα
Ταχεία απώλεια βάρους - η δίαιτα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 5 κιλά περιττού βάρους ανά μάθημα. Εύκολο να κουβαληθεί. Δεν απαιτούνται ιδιαίτερες προσπάθειες και μεγάλο οικονομικό κόστος	Μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων καταναλώνεται σε όλη τη διατροφή. Λόγω της συνεχούς κατανάλωσης αυγών, το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα αυξάνεται. Δεν επιτρέπεται η χρήση της δίαιτας για έγκυες γυναίκες και άτομα που είναι αλλεργικά στα αυγά. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος μπορεί να επιδεινωθεί

Αντενδείξεις, παρενέργειες

Οι αντενδείξεις για τη διατροφή των αυγών είναι:

• διαταραχή της νεφρικής λειτουργίας ·
• υπερευαισθησία στα προϊόντα αυγών ·
• αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης ·
• χρόνια ηπατική νόσο ·
• προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
• εγκυμοσύνη και γαλουχία.

Πριν ξεκινήσετε να ακολουθείτε δίαιτα με αυγά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς λόγω της έλλειψης υδατανθράκων και της υπερβολικής πρόσληψης πρωτεϊνών,παρενέργειες. Εμφανίζονται ως:

• αλλεργικές αντιδράσεις;
• υψηλά επίπεδα χοληστερόλης?
• επιδείνωση των νεφρικών και ηπατικών παθήσεων ·
• δυσλειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Προκειμένου οι αρνητικές συνέπειες να είναι ελάχιστες, εάν εμφανιστούν, είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ υγρό την ημέρα. Συνιστάται να πίνετε αλκαλικό μεταλλικό νερό, το οποίο αποσκοπεί στην εξουδετέρωση της δράσης των οξέων που βρίσκονται στα φρούτα. Μερικές φορές τα αυγά ορτυκιού μπορούν να καταναλωθούν αντί για αυγά κοτόπουλου. Συνιστάται η χρήση βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής - κατόπιν σύστασης γιατρού.

Μενού 7 ημερών

Αναλυτικό διαιτητικό μενού για επτά ημέρες:

Μέρες	Τρώει	Πιάτα
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Ομελέτα μαγειρεμένη στο φούρνο. μανταρίνι; 400 ml πράσινο τσάι
	Βραδινό	Ομελέτα πρωτεΐνης με λαχανικά και τυρί. 100 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου. ποτό κιχώρι
	Βραδινό	200 γραμμάρια βραστό φιλέτο γαλοπούλας. 200 ml κεφίρ
Τρίτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τηγανητά αυγά σε πιπέρι? 120 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών. Πορτοκάλι
	Βραδινό	2 αυγά ψημένα στο φούρνο. 130 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. 450 ml κεφίρ
	Βραδινό	200 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά. 300 ml ζυμωμένο ψημένο γάλα
Τετάρτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Πορτοκάλι; Σκληρό βραστό αυγό
	Βραδινό	250 γραμμάρια ψαριού? Πορτοκάλι
	Βραδινό	120 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου ψημένο με λαχανικά. 200 ml κεφίρ
Πέμπτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Μανταρίνι; 2 ομελέτες αυγών
	Βραδινό	130 γραμμάρια σαλάτας με λάχανο και καρότα. 110 γραμμάρια μοσχαρίσιο βραστό
	Βραδινό	100 γρ τυρί cottage χαμηλών λιπαρών
Παρασκευή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	140 γραμμάρια σαλάτα καρότου. 2 αυγά κοτόπουλου
	Βραδινό	110 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο? νερό ή τσάι από βότανα
	Βραδινό	150 γραμμάρια ψάρια ψημένα? Κομπόστα 300 ml
Σάββατο	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	5 αυγά ορτυκιού
	Βραδινό	200 γραμμάρια ψημένο στήθος κοτόπουλου. 300 ml αφέψημα βοτάνων
	Βραδινό	250 γραμμάρια τυρί cottage? Κομπόστα 300 ml
Κυριακή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Κλασική ομελέτα πρωτεΐνης από 2 αυγά. μανταρίνι; 400 ml πράσινο τσάι
	Βραδινό	170 γραμμάρια σαλάτα λάχανο
	Βραδινό	300 ml γάλα

Έξοδος από τη δίαιτα

Πρέπει να βγείτε σταδιακά από τη διατροφή των αυγών. Τις πρώτες ημέρες της κυκλοφορίας, συνιστάται η κατανάλωση διαιτητικών προϊόντων:

• εσπεριδοειδή?
• λαχανικά;
• χόρτα;
• αυγά;
• τυρί cottage.

Στη συνέχεια, τα συνηθισμένα τρόφιμα πρέπει να εισαχθούν στην καθημερινή διατροφή:

• σιτηρά;
• κρέας;
• φυτικά και ζωικά λίπη ·
• φρούτα υψηλής θερμιδικής αξίας.

Τύποι τεχνικών

Υπάρχουν 4 τύποι δίαιτας με αυγά:

• αυγό και γκρέιπφρουτ?
• αυγό και πορτοκάλι?
• Osama Hamdiy;
• Μάγκι.

Επιλογή	Βοηθητικό προϊόν	Περίοδος αδυνατίσματος (ημέρες)	Αποτέλεσμα (kg)
Κλασσικός	Αυγά (έως 3 τεμ. Την ημέρα)	7	-5
Αυγό και γκρέιπφρουτ	Γκρέιπφρουτ (έως 1 κιλό την ημέρα)	7	-5
Αυγό-πορτοκάλι	Πορτοκάλι (έως 1 κιλό ημερησίως)	4	-2
Η δίαιτα του Osama Hamdiy	Λαχανικά, τυρί cottage, φρούτα, νερό	τριάντα	-τριάντα
Μάγκι	Εσπεριδοειδή	τριάντα	-7

Αυγό και γκρέιπφρουτ

Το διαιτητικό φαγητό αποτελείται από αυγά κοτόπουλου και γκρέιπφρουτ. Το γκρέιπφρουτ περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και η βιταμίνη C που περιέχεται στα φρούτα έχει ως στόχο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα αυγά κοτόπουλου είναι πλούσια σε πολύτιμα πολυακόρεστα, μονοακόρεστα και κορεσμένα λιπαρά οξέα, βιταμίνες Α, Β6, Β12, Ε, D, θειαμίνη, βιοτίνη, ριβοφλαβίνη και παντοθενικό οξύ. Όλα αυτά τα μακρο- και μικροστοιχεία συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, ενισχύουν την ανοσία, καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες και τοξίνες. Επιπλέον, τα αυγά χωνεύονται αργά στο στομάχι, γεγονός που σας επιτρέπει να μην πεινάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα αυγά και το γκρέιπφρουτ αλληλεπιδρούν τέλεια μεταξύ τους και επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες. Το συνένζυμο R, που είναι μέρος του κρόκου, βοηθά στην αποκατάσταση του μυϊκού τόνου και έχει θετική επίδραση στα νύχια, τα μαλλιά και το δέρμα.

Αυγό-πορτοκάλι

Το μενού αποτελείται από τρόφιμα όπως αυγά κοτόπουλου και πορτοκάλια. Η ουσία της δίαιτας των 4 ημερών είναι να περιοριστεί η πρόσληψη υδατανθράκων και λιπών. Το μεγαλύτερο μέρος της δίαιτας της τεχνικής αυγού-πορτοκαλιού είναι φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Ένα αυγό περιέχει 14% της ημερήσιας απαίτησης πρωτεΐνης. Αυτή η πρωτεΐνη απορροφάται από το σώμα σχεδόν πλήρως.

Η σύνθεση των πορτοκαλιών περιέχει πολλές βιταμίνες (ειδικά C) και μικρο- και μακροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και, όπως τα αυγά κοτόπουλου, απορροφώνται εύκολα από το σώμα και μπορούν να μειώσουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης.

Η δίαιτα του Osama Hamdiy

Η δίαιτα με μια τέτοια δίαιτα αποτελείται από μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, ενώ υπάρχουν πολύ λίγοι υδατάνθρακες στο μενού. Η ουσία αυτής της τεχνικής είναι ότι υπό την επίδραση πρωτεϊνών και χημικών αντιδράσεων στο ανθρώπινο σώμα, το υποδόριο λίπος διασπάται και μετατρέπεται σε ενέργεια. Ο όγκος της μυϊκής μάζας αυξάνεται επίσης.

Είναι απαραίτητο να τηρήσετε τη διατροφή για 4 εβδομάδες.

Μάγκι

Το Maggi είναι μια πρωτεϊνική δίαιτα. Το μενού αυτής της τεχνικής είναι αρκετά διαφορετικό και αποτελείται κυρίως από τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη. Περιλαμβάνει επίσης βραστά λαχανικά, τυριά και προϊόντα από τυρόπηγμα, εσπεριδοειδή. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φλαβονοειδή, τα οποία καίνε λίπος, απομακρύνουν τις τοξίνες και τις τοξίνες.

Συνταγές

Με μια δίαιτα με αυγά, οι συνήθεις και δημοφιλείς συνταγές μαγειρέματος είναι:

• ομελέτα στο φούρνο?
• τηγανητά αυγά σε πιπέρι?
• στήθος κοτόπουλου ψημένο με λαχανικά.
• κλασική ομελέτα πρωτεΐνης?
• ομελέτα πρωτεΐνης με λαχανικά και τυρί.

Ομελέτα στο φούρνο

Συστατικά:

• αυγά - 9 τεμ.
• γάλα - 3, 5 κουταλιές της σούπας.

Παρασκευή:

1. Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα σε ένα δοχείο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Ρίχνουμε την προκύπτουσα μάζα σε στρογγυλό σχήμα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Σερβίρετε το πιάτο για πρωινό. Χρησιμοποιήστε χόρτα για διακόσμηση.

Τηγανητά αυγά σε πιπέρι

Συστατικά:

• αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
• χόρτα για γεύση.

Παρασκευή:

1. Πλύνετε το πιπέρι, αφαιρέστε τους σπόρους και τα χωρίσματα, κόψτε σε δαχτυλίδια πάχους 1, 5 εκ.
2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση στη σόμπα, βάζουμε 3 δαχτυλίδια πιπεριού σε αυτό.
3. Σπρώξτε 1 αυγό σε κάθε δακτύλιο.
4. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
5. Γαρνίρετε με βότανα πριν το σερβίρετε.

Breastημένο στήθος κοτόπουλου με λαχανικά

Συστατικά:

• στήθη κοτόπουλου - 2 τεμ.
• μπρόκολο - 400 γρ.
• κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• πιπεριές - 2 τεμ.
• φρέσκα βότανα.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε ροδέλες. Χωρίστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες.
2. Ζεσταίνουμε το λάχανο με βραστό νερό έτσι ώστε να γίνει απαλό και να μην χάσει το χρώμα του.
3. Τοποθετήστε το μπρόκολο σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε να στραγγίξει η περίσσεια νερού.
4. Πλύνετε τα στήθη κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό.
5. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά του πιάτου σε ένα πιάτο από χυτοσίδηρο ή κεραμικό. Απλώστε το κρέας τελευταίο έτσι ώστε να επικαλύπτει εντελώς τα λαχανικά. Το κρέας κοτόπουλου μαγειρεύει περισσότερο από τα λαχανικά. Σε περίπτωση που τα στήθη δεν επικαλύπτονται εντελώς τα λαχανικά, πρέπει να χτυπηθούν.
6. Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο από πάνω. Αυτό θα δώσει στο κρέας μια ζουμερότητα και μια ξηρή, ψημένη κρούστα.
7. Bήνετε τα λαχανικά για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Σε περίπτωση που ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με πρόσθετες λειτουργίες, μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία "illησταριά" ή "Θέρμανση στο πάνω μέρος". Όταν ψηθεί το φιλέτο, θα γίνει μαλακό και ζουμερό.
8. Χρησιμοποιήστε ψιλοκομμένα χόρτα για διακόσμηση.

Ομελέτα πρωτεΐνης

Συστατικά:

• γάλα - 30 ml.
• βούτυρο - 20 g.
• πρωτεΐνες - 5 τεμ.
• αλάτι, μπαχαρικά?
• χόρτα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σχηματιστεί ένας σταθερός αφρός. Στη συνέχεια, ρίξτε ομοιόμορφα γάλα σε πολλές μερίδες, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.
2. Chιλοκόβουμε τον άνηθο και τον συνδυάζουμε με τη ζύμη ομελέτας. Ανακατέψτε καλά.
3. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα των πρωτεϊνών.
4. Τηγανίζουμε την ομελέτα για έξι λεπτά, τρία από κάθε πλευρά. Είναι καλύτερα να σκεπάσετε το τηγάνι με ένα καπάκι, έτσι ώστε οι σκίουροι να είναι πιο αφράτοι. Η ομελέτα είναι έτοιμη όταν ροδίσει.
5. Μπορείτε να σερβίρετε το πιάτο με ξινή κρέμα ή κρεμώδη σάλτσα.

Ομελέτα πρωτεΐνης με λαχανικά και τυρί

Συστατικά:

• αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• γάλα - 30 ml.
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• ντοματίνια - 5 τεμ.
• γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
• φύλλα μαρουλιού?
• χόρτα;
• αλάτι και αλεσμένο πιπέρι?
• σκληρό τυρί - 50 γρ.

Παρασκευή:

1. Χτυπάμε τα ασπράδια με μίξερ ή πιρούνι. Όταν η προκύπτουσα μάζα αυξάνεται σε όγκο και γίνεται παχιά, προσθέστε μια μικρή ποσότητα γάλακτος, αλευριού, αλατιού και μπαχαρικών σε αυτό.
2. Βάλτε τη ζύμη πρωτεΐνης σε ένα ταψί, αφού την έχετε καλύψει προηγουμένως με χαρτί περγαμηνής και ψήνετε στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
3. Πλύνετε τα λαχανικά και αφαιρέστε τους σπόρους από τις πιπεριές. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και τις πιπεριές σε λωρίδες.
4. Chιλοκόβουμε τα μυρωδικά.
5. Όταν ψηθεί η ομελέτα, βγάλτε την και βάλτε τα λαχανικά μέσα. Φτιάξτε ένα σάντουιτς ομελέτας.
6. Πασπαλίστε το τριμμένο τυρί στην επιφάνεια της ομελέτας και τοποθετήστε το στο φούρνο για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
7. Κόψτε την έτοιμη ομελέτα σε πολλά κομμάτια και σερβίρετε με γαρνιρισμένα βότανα και μαρούλι.